01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
豚肉、チーズ、大葉、イカ天、そばに、卵は二つ。広島お好み焼き かじ多の「かじ多スペシャル」は、具材を重ねた食べごたえのある一枚です。注文した人からは、たっぷりのキャベツと青ねぎが印象に残ったという声もあり、甘めのソースが焼きそばやキャベツに絡む味わいも伝えられています。
まずは定番の「肉玉そば」を選ぶ手もあれば、具材の組み合わせを楽しめるスペシャルや、砂ずりとイカ天を使った尾道焼きもあります。ねぎ焼きなら、山盛りの国産ねぎを使い、自家製ポン酢か醤油を選ぶ「すじコンねぎ焼き」も候補に。
お好み焼きの前に一品を添えるなら、鉄板焼きのとん平焼きやすじ塩も。牛すじの塩焼きをビールと一緒に楽しんだ人の投稿もあり、食事にも軽く飲みたい夕方にも選び方が広がります。昼は、とん玉焼き定食や豚キムチ定食、そばめし定食などのランチ限定メニューから選べます。
カウンター席で目の前の鉄板から料理を受け取ったという訪問者もいて、一人で食事をしたいときにも利用しやすい店です。







